Saturday, January 23, 2016

廣島.岡山||* 宮島滋味行

上一篇記錄了宮島好玩好看的地方。除了這些景點不容錯過之外,宮島上的美食亦是另一個焦點所在。

飽眼福,又飽肚。Oh Yeah!! 所以來廣島旅遊的話,一定要來個「宮島一天遊」。


首先絕對要推介的是廣島蠔!來到原產地,必吃的生蠔。


吃完正餐,怎麼可以沒有和式甜點呢?又靚又好食,女生最愛!


再走有走著走著累了必到的百年老店,歇一會,品嚐小點心紅葉饅頭


【宮島美食,我們來了 !】 


午餐吃了廣島蠔,超滿足!

在香港亦會常常吃到日本直送的急凍的廣島蠔,冷凍的緣故,一般只能烹飪煮熟來吃。

所以,來到廣島終於可以品嚐到生吃新鮮蠔的滋味。

焼がきの はやし
**Yakigaki-No-Hayashi**
広島県廿日市市宮島町505-1


推介的這家蠔食店,主打食蠔。

位於表參道商店大街,店門口就有即席燒蠔,所以非常注目。


我們選擇了新鮮生蠔,絕對要試!

廣島蠔的體積較細,生蠔很新鮮,比較偏甜,沒有很重的海水味。

附上的配料包括醬油、蔥和蘿蔔蓉,可以加到生蠔一起吃。或者簡單渣點檸檬汁。


一邊吃生蠔,一邊看著大鳥居。哈哈~~


除了生蠔,我們還吃了天婦羅炸蠔,很特別的做法,同時亦很美味。


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吃飽生蠔之後,我們來到商店街後面靠山的町家通。

和熱鬧的商店街不一樣,這裡比較清靜,沒有太多店舖,感覺很舒服。


在這清幽的環境中,有一家優雅的小店。

はやしや
**Wacafe-Hayashiya**
広島県廿日市市宮島町町屋通504-5



十分喜歡這裡的室內設計,很簡潔溫馨。


最愛這店的自然採光,店的後方有個迷你的亭園,室外的光線可以曬進來。


我們點了抺茶芭菲,上面的小鹿超可愛。 =3333=


抺茶紅豆日式涼粉 (Matcha Anmitsu Set),經典和風甜點。



靠窗坐下,吃吃綠茶甜品,說說笑。

看看外面的園景,然後,寫一張明信片給想念的人。

這就是旅行的意義。


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逛完商店小道,神舍鳥居,走累了,我們又回到大街。

探訪百年老字號,一嚐有名紅葉饅頭。

紅葉堂 本店
広島県廿日市市宮島町448-1
http://www.momijido.com/


現炸的紅葉饅頭,好「香口」!好味好味!


百年老店的待客之道絕對是一流。

店內有雅座給客人慢慢坐著吃,又可以自助斟茶。


今季最流行的紅葉饅頭眼鏡,好睇又好味,Oh Yeah~ 宮島限定。

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